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Mettezle pain dans un mixeur avec le thon, le parmesan râpe et le persil. Salez, poivrez, ajoutez les deux oeufs restants et mixez bien. Sur un film plastique, étalez cette pâte. Écalez les oeufs et déposez-les sur la pâte. pourSalade de pâtes feta thon tomates. 1. Faites cuire les pâtes 8 min dans une grande casserole d’eau bouillante salée. 2. Pendant ce temps, coupez les tomates et la feta en dès. Ciselez les feuilles de basilic. 3. Égouttez les pâtes et mettez-les dans un saladier avec l’huile d’olive et le jus de citron. 4. Thonmariné à la sauce Tandoori et riz rouge et fleurs d'oranger. Par mariluna. 212. Recette de cuisine 1.25/5. Re que faire avec un reste de purée ? tu rajoutes du thon ou bien du sel du poivre de l'ail et du persil et tu en fait des briouats avec des feuilles de bricks que tu fais cuire dans une poele avec une bonne salade. Revenir vers « Cuisine : Que faire avec les restes Puréeparmentiere aux topinambours. Pavés de saumon en croûte parmentière. Parmentière poireaux-pommes de terre. Parmentière de poireaux aux lardons. Chipolatas parmentières au gruyère. Brandade de hareng parmentière ultra-rapide. Tarte thon, tomate et moutarde. Salade de pâtes au thon. Steak de thon poêlé. Quiche au thon. Rillettes Rencontre Rapide Pres De Chez Soi. 1 / 41 Amaretti maison Les amarettis, ces petits gâteaux italiens au bon goût d’amandes, seront parfaits pour écouler vos restes de blancs d’œufs. Croquants et moelleux à souhait, ils régaleront les gourmands à l’heure du goûter ! 2 / 41 Petits soufflés de pommes de terre Avec un reste de purée de pommes de terre, vous pouvez faire des merveilles comme ces petits soufflés à la texture aérienne au saumon. Pourquoi se priver d’un tel délice ? 3 / 41 Mini clafoutis aux tomates cerises, courgettes et jambon Avant que vos tomates cerise ne soient trop abîmées, glissez-les dans ces mini-clafoutis aux courgettes et au jambon. Un délice accompagné d’une petite salade verte ! 4 / 41 Rouleaux de crêpes au saumon fumé S’il vous reste un surplus de crêpes, utilisez-les pour confectionner ces délicieuses bouchées apéritives garnies de ricotta et de saumon fumé. Succès garanti auprès de vos invités ! 5 / 41 Gâteau aux pommes et au citron Avant que vos pommes ne se gâtent, misez sur cette recette de gâteau parfumé au citron pour leur donner une seconde vie. Un dessert pour conclure le repas sur une note de douceur et pour régaler vos petits gourmands à l’heure du goûter ! 6 / 41 Tarte aux poires à la crème de pain d’épices Saveur sucrée Vous avez reçu une caissette pleine de poires et vous ne savez plus quoi en faire ? Misez sur cette tarte ultra-gourmande garnie d’une savoureuse crème de pain d’épices et de poires fondantes. Un délice ! 7 / 41 Pudding maison Découvrez la recette du pudding ou l’art de recycler vos restes de pain sec. Ajoutez des raisins secs parfumés au rhum pour un gâteau encore plus savoureux. 8 / 41 Arancini di Riso Boulettes de riz frites Ces boulettes délicieusement croustillantes avec un cœur fondant de mozzarella sont parfaites pour utiliser vos restes de riz cuit. Malin et gourmand, n’est-ce pas ? 9 / 41 Œuf à la neige, crème anglaise et caramel Décidément, les blancs d’œuf ont plus d’un tour dans leur sac ! Utilisés pour faire des macarons ou encore des amarettis, ils sont également utiles pour faire des œufs à la neige, à déposer sur de la crème anglaise et à napper d’un peu de caramel. Miam ! 10 / 41 Macarons à la cannelle et au gingembre Désormais, ne jetez plus vos blancs d’œuf non utilisés pour confectionner ces délicieux macarons. Garnis d’une ganache aux saveurs étonnantes parfumée à la cannelle et au gingembre, ils sont absolument succulents. Une idée gourmande à noter sans plus attendre dans votre carnet de recettes ! 11 / 41 Quiche façon ratatouille Halte au gaspillage ! Pourquoi jeter vos restes de ratatouille de la veille alors que vous pouvez les utiliser pour concocter cette quiche au parfum envoûtant et à la saveur exquise ? Une excellente idée pour faire manger de la ratatouille à vos enfants ! 12 / 41 Terrine de poulet aux légumes en gelée Pour commencer un repas gourmand, misez sur cette terrine légère et savoureuse préparée avec vos restes de poulet. On en redemande ! 13 / 41 Salade de pommes de terre épicées Offrez une seconde vie à vos pommes de terre cuites en les accommodant en salade. Quelques dés de tomates et des épices, et le tour est joué. Vous allez vous régaler ! 14 / 41 Gratin de riz au lait et à la pomme Vous avez cuit trop de riz ? Rassurez-vous, vous pouvez utiliser les restes pour préparer ce gratin très gourmand au lait, aux épices et aux pommes. On en a l’eau à la bouche ! 15 / 41 Omelette roulée aux asperges et aux carottes Vous avez sous la main des restes d’omelettes et de légumes cuits ? Simple comme bonjour, utilisez-les pour confectionner ces omelettes roulées. À servir en entrée ou à l’apéritif ! 16 / 41 Salade de langue de boeuf tiède, cresson, pommes vertes et noisettes Vos restes de langue de bœuf constitueront une garniture parfaite pour préparer cette salade de cresson, de pommes vertes et de noisettes. 17 / 41 Salade de poulet à l'orange Voici comment préparer une délicieuse salade aux saveurs sucrées salées et au parfum délicieux avec un reste de poulet cuit, des oranges, une carotte, du fenouil et des épices. Un régal ! 18 / 41 Maki-Sushi au saumon, au concombre et au thon Les restes de riz cuit se prêtent à merveille à diverses préparations comme ces maki-sushis. Ajoutez des morceaux de saumon, de concombre et de thon, et le tour est joué. Vous pouvez vous régaler ! 19 / 41 Omelette de pâtes aux lardons Il vous reste une grande quantité de spaghettis ? Recyclez-les en les glissant dans cette omelette gourmande aux lardons fumés et dés de courgettes. 20 / 41 Gelée aux pommes et romarin Vous avez oublié une bouteille de jus de pomme dans votre réfrigérateur ? Au lieu de la vider dans votre évier, transformez-la en gelée parfumée au romarin en suivant cette recette. 21 / 41 Pudding au chocolat et à la poire Pour clore votre repas sur une note de gourmandise, préparez ce délicieux pudding avec de la brioche rassie. Agrémentez votre préparation de chocolat et de poires pour un dessert savoureux et fruité. 22 / 41 Flan au potiron Pour accommoder les potirons issus de votre potager, pensez à ce délicieux flan dans lequel le goût de ce légume est rehaussé par la saveur douce de la cannelle. 23 / 41 Croquettes de dinde Les croquettes sont une excellente idée pour utiliser vos restes de viande. Dans cette recette, ces boulettes croustillantes sont préparées avec des restes d’escalopes de dinde pour une entrée gourmande et savoureuse. 24 / 41 Rissoles au hachis Des restes de viande bœuf hachée ? Lancez-vous dans la préparation de ces rissoles croustillantes et savoureuses. À déguster avec de la salade verte ! 25 / 41 Croquettes de pommes de terre Agrémentez vos restes de purée de pommes de terre lard fumé, de cheddar, de lait et d’œufs pour confectionner des croquettes enrobées de chapelure croustillante. 26 / 41 Gratin de poireaux pommes de terre au reblochon Vous avez cuit une trop grande quantité de poireaux et de pommes de terre ? Transformez-les en gratin en rajoutant une sauce béchamel onctueuse et des lamelles de reblochon. 27 / 41 Bœuf miroton Le bœuf miroton est une recette parfaite pour accommoder vos restes de pot-au-feu et qui ne demande que très peu d’ingrédients. Parfumé au thym, ce plat dégage des arômes exquis qui mettront vos sens en éveil. 28 / 41 Compote de pommes aux épices Avant que vos pommes ne brunissent, utilisez-les pour préparer cette compote aux saveurs délicieuses épicées. Dégustée à la cuillère ou accompagnée d’une tranche de brioche, elle régalera petits et grands gourmands. 29 / 41 Hachis parmentier au confit de canard De la purée de pommes de terre et des restes de confit de canard dans le réfrigérateur ? N’hésitez pas à les utiliser pour préparer ce hachis parmentier original et gourmand. 30 / 41 Confiture de poires vanillée La confiture constitue une idée gourmande pour utiliser vos surplus de fruits ou vos produits légèrement abîmés. Dans cette recette, les poires sont mises à l’honneur et sont parfumées à la vanille pour une confiture absolument savoureuse. 31 / 41 Meringues multicolores Recyclez vos blancs d’œufs en confectionnant ces délicieuses meringues joliment colorées et croquantes à souhait. À tester sans plus attendre ! 32 / 41 Sushis fruités Utilisez vos restes de riz cuit pour réaliser ces délicieux sushis fruités. Facile à préparer, il suffit de préparer un riz au lait, de façonner des petits boudins de riz et de les surmonter de morceaux de vos fruits préférés ou de chocolat. 33 / 41 Wrap au poulet et au tahini, wrap improvisé du midi En seulement 10 minutes, préparez ces succulents wraps tartinés d’une sauce au yaourt et agrémentés de restes de poulet cuit, de salade ainsi que de tomates cerise. 34 / 41 Gnocchi La préparation des gnocchis n’est pas du tout compliquée, encore moins si vous disposez d’un reste de purée de pommes de terre. Essayez, vous verrez ! 35 / 41 Cake multicolore à la julienne de légumes & au jambon Pour que vos restes de julienne de légumes ne moisissent pas dans votre réfrigérateur, incorporez-les dans un délicieux cake au jambon. Une recette parfaite pour l’apéritif ! 36 / 41 Rillettes très légères de poulet aux épices douces Avec des blancs de poulet cuit, du yaourt, des cornichons et des épices, vous pouvez préparer ces rillettes très légères et très gourmandes. 37 / 41 Salade de viande de pot au feu Pour ne pas gâcher les restes de viande de votre pot-au-feu de dimanche, misez sur cette salade prête à être dégustée en seulement 5 minutes. 38 / 41 Tarte aux pommes et nougat Vous disposez d’un paquet de nougat, dont la date de péremption est imminente ? Pour ne pas gaspiller, utilisez-les pour préparer un flan aux saveurs délicieusement sucrées pour garnir une tarte aux pommes. 39 / 41 La quiche des restes.... Ici, des restes de poulet cuit et de champignons sont utilisés pour garnir une quiche parfumée à la cannelle et à la coriandre. 40 / 41 Riz à la tomate avec les restes du pot au feu Transformez les restes de votre pot-au-feu en plat gourmand et savoureux en suivant cette recette de riz à la tomate et à la viande. 41 / 41 40 recettes anti-gaspi ! Parce que vous avez eu les yeux plus gros que le ventre ou parce que vous avez oublié beaucoup de légumes et de fruits dans votre réfrigérateur, vous avez tendance à jeter à la poubelle vos restes de repas ou les produits périmés. Dites stop au gaspillage et donnez une seconde vie à vos restes ainsi qu’aux fruits et légumes légèrement abîmés grâce à ces recettes gourmandes. Par Alice, Publié le 13 juin, 2022. à 0905 Découvrez une nouvelle recette d’Avocats farcis au thon, tomate et Tabasco. Pimentez votre déjeuner avec Tabasco, un chutney qui sera votre allié minceur pour brûler les graisses. L’avocat est riche en fibres et sain, il vous aidera à vous sentir léger même après le petit-déjeuner. Ingrédients 180 g de thon en boîte 2 citrons 1 oignon rouge 1 botte de ciboulette Huile d’olive 4 avocats 2 tomates 1 gousse d’ail 5 gouttes de tabasco 5 brins de persil plat Sel, poivre Préparation Comment préparer ces Avocats farcis au thon, tomate et Tabasco ? Égouttez le thon. Emiettez le. Lavez puis coupez les tomates en rondelles. Lavez puis ciselez la ciboulette. Épluchez l’oignon et la gousse d’ail puis émincez l’oignon et hachez l’ail. Livre. Coupez un citron en deux et pressez-en le jus. Peler l’avocat, puis couper l’avocat en deux, retirer la peau. Versez la moitié du jus de citron sur l’avocat pour qu’il ne brunisse pas. Réservez quatre moitiés d’avocat. Dans un mixeur, versez les autres moitiés d’avocats avec l’oignon émincé, la gousse d’ail écrasée et la moitié de la ciboulette. Assaisonnez de sel, de poivre et de quelques gouttes de Tabasco. Versez le reste de jus de citron et 1 c. à soupe d’huile d’olive. Mixez de façon à obtenir une purée moyennement fine. Versez-le dans un bol. Ajouter le thon effiloché. Mélangez le tout avec une cuillère. Sur une assiette, disposez un demi-avocat et des tranches de tomate autour. Ajouter la purée d’avocat/thon. Saupoudrez ensuite avec le reste de ciboulette et les brins de persil ciselés. Servez. Votre Avocats farcis au thon, tomate et Tabasco prêtes ! L’été j’adore préparer de petites choses à grignoter à l’apéritif entre amis, faire des repas entièrement composés de petites bouchées façon tapas, d’ailleurs vous pouvez retrouver plein de recettes déjà sur le blog ;Parmi toutes ces petites bouchées, il y en a que j’apprécie particulièrement, ce sont les croquettes! Le côté fondant dedans et bien croustillant dehors me plait beaucoup. Les croquettes peuvent vraiment se préparer avec tout un tas d’ingrédients, par exemple, j’aime bien utiliser un reste de purée maison que j’agrémente de dés de jambon et/ou de fromage Un seul impératif si vous voulez obtenir un côté bien croustillant utilisez une bonne chapelure! Perso, j’utilise la chapelure Bloch AlsacePower qui est parfaite pour réaliser de belles panures dorées et croustillantes ;Du coup, après mes croquettes à la sardine que je vous avais proposé il y a quelques temps, je vous propose aujourd’hui des croquettes au thon et à la ricotta!Une recette qui ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients d’ailleurs ils se trouvent peut-être déjà tous dans votre placard! et surtout super facile à réaliser! Vous verrez, je vous ai fait une petite vidéo ; Par Alice, Publié le 16 août, 2022. à 1644 Découvrez une nouvelle recette d’Avocats farcis au thon, tomate et Tabasco. Pimentez votre déjeuner avec Tabasco, un chutney qui sera votre allié minceur pour brûler les graisses. L’avocat est riche en fibres et sain, il vous aidera à vous sentir léger même après le petit-déjeuner. Ingrédients 180 g de thon en boîte 2 citrons 1 oignon rouge 1 botte de ciboulette Huile d’olive 4 avocats 2 tomates 1 gousse d’ail 5 gouttes de tabasco 5 brins de persil plat Sel, poivre Préparation Comment préparer ces Avocats farcis au thon, tomate et Tabasco ? Égouttez le thon. Emiettez le. Lavez puis coupez les tomates en rondelles. Lavez puis ciselez la ciboulette. Épluchez l’oignon et la gousse d’ail puis émincez l’oignon et hachez l’ail. Livre. Coupez un citron en deux et pressez-en le jus. Peler l’avocat, puis couper l’avocat en deux, retirer la peau. Versez la moitié du jus de citron sur l’avocat pour qu’il ne brunisse pas. Réservez quatre moitiés d’avocat. Dans un mixeur, versez les autres moitiés d’avocats avec l’oignon émincé, la gousse d’ail écrasée et la moitié de la ciboulette. Assaisonnez de sel, de poivre et de quelques gouttes de Tabasco. Versez le reste de jus de citron et 1 c. à soupe d’huile d’olive. Mixez de façon à obtenir une purée moyennement fine. Versez-le dans un bol. Ajouter le thon effiloché. Mélangez le tout avec une cuillère. Sur une assiette, disposez un demi-avocat et des tranches de tomate autour. Ajouter la purée d’avocat/thon. Saupoudrez ensuite avec le reste de ciboulette et les brins de persil ciselés. Servez. Votre Avocats farcis au thon, tomate et Tabasco prêtes ! Ah, les tomates ! Un aliment minceur par excellence qui sent bon la belle saison, la tomate nous offre des plaisirs tous plus gourmands les uns que les autres. Pour en profiter, à vous de choisir entre la recette de tomates farcies traditionnelle et toutes ses variations originales, à déguster chaud ou froid, au déjeuner du lendemain ! Feta, viande hachée, petits légumes, quinoa, haricots verts, mousse de thon, polenta, mozza, taboulé maison… nos idées se déclinent à l’infini pour régaler les grandes tablées familiales tout l’été, peu importe l’occasion ! Contenu de la page1 Quelle tomate choisir pour réussir les tomates farcies maison ?2 Comment préparer des tomates farcies ? 10+ idées pour changer de la recette de Recette tomates farcies à la grecque – une recette estivale à souhait ! Tomate farcie au thon et fromage Aux pâtes et aux Recette tomates farcies à l’agneau, miel et Tomates provençales farcies sans Recette tomates farcies à l’ancienne qui sent bon la cuisine de Tomates végétariennes farcies au Au taboulé et poulet à déguster Tomates farcies végan au quinoa et À la viande hachée et à la purée de patates Recette de tomates cerise farcies au guacamole et Et la tomate farcie aux fraises en dessert ? Tomates cœur-de-bœuf farcies à la polenta, parmesan et pignons de pin Quelle tomate choisir pour réussir les tomates farcies maison ? Coloré et joliment décoré, ce plat d’enfance par excellence n’a pas pris une seule ride. Pour le réussir mieux que sa grand-mère, on opte pour des légumes fermes de grande taille tomates Marmande, Agora, Ferline, etc., qu’on lave avec soin et qu’on coupe aux trois quarts dans la hauteur, sans enlever le chapeau. Ensuite, on les évide et les retourne sur une assiette pour vider leur eau. Une fois nos tomates prêtes, on peut les farcir d’à peu près tout riz, quinoa, viande, saucisse, thon, fromage, œuf, lentilles, haricots noirs, poivrons, pommes de terre, épinards, chou kale, noix de cajou, pâtes, champignons de Paris… Bref, une recette indémodable et déclinable à souhait que l’on revisite aujourd’hui en 10 recettes originales et 100% estivales ! Comment préparer des tomates farcies ? 10+ idées pour changer de la recette de grand-mère Pour préparer des tomates farcies réussies, rien de plus simple ! Il suffit de choisir la bonne variété de tomate, de la vider et la remplir de votre farce préférée avant de recouvrir avec le chapeau. En plus, cette vaisselle éphémère a plusieurs avantages non négligeables. Facile à préparer au four, bon marché et saine, elle s’invite sur chaque table estivale pour l’embellir. Et si la recette classique de tomates farcies à la chair de saucisse fait toujours son petit effet, rien ne nous empêcher de la réinventer. Certaines variations utilisent la pulpe de ce fruit-légume pour parfumer davantage le repas. Enfin, une chose est certaine, tout sera dévoré à l’heure du souper ! Recette tomates farcies à la grecque – une recette estivale à souhait ! Ingrédients nécessaires 6 tomates cœur-de-bœuf 4 c. à soupe d’huile d’olive 1 oignon 120 g de Feta 150 g de riz long 1 c. à café de sauce tomate persil menthe aneth le zeste d’un citron bio sel et poivre Préparation Préchauffez votre four à 180°, puis coupez les chapeaux des tomates et prélevez leur chair. Hachez cette dernière et mettez-la dans un bol. Posez les tomates et leur chapeau dans un plat allant au four. Faites revenir l’oignon haché pendant quelques minutes dans un peu d’huile d’olive. Ajoutez le riz, la sauce tomate maison, puis couvrez d’eau à hauteur. Salez, poivrez et portez à ébullition. Faire cuire al dente pendant 10-12 minutes environ en remuant de temps en temps. Retirez le plat du feu, ajoutez les herbes et le zeste râpé. Remplissez les tomates de la farce avant de les couvrir avec les chapeaux. Arrosez du reste d’huile d’olive, couvrez de papier aluminium et enfournez 1 heure. Garnissez de Feta, d’huile et de zeste. Servez chaud ou tiède. Tomate farcie au thon et fromage frais 6 belles tomates 250 g de thon en conserve au naturel 60 g de fromage blanc 120 gr de mayonnaise 150 ml de crème fraîche épaisse 1 botte de ciboulette 3-4 gouttes de Tabasco sel et poivre Lavez les tomates, essuyez-les, puis coupez les chapeaux. Évidez-les, salez-les et retournez-les sur une assiette. Égouttez le thon et hachez-le grossièrement. Lavez et ciselez la ciboulette. Dans un grand bol, mélangez le fromage, la mayo, la crème fraiche et le thon. Salez, poivrez et ajoutez le tabasco et la ciboulette. Farcissez chaque tomate, remettez les chapeaux et mettez-les au four. Vous pouvez aussi les servir froids en les laissant poser pendant 1 heure au frigo. Aux pâtes et aux champignons Ingrédients 6 tomates cœur-de-bœuf ½ oignon, haché finement 5 champignons de Paris 1 tasse de pâte orzo 1 ¾ tasse de bouillon de Poulet 1 bonne poignée de parmesan 1 boule de mozza ½ c. à soupe d’huile d’olive sel et poivre Préparation Préchauffer le four à 180°C. Lavez les tomates et coupez leurs chapeaux. Évidez-les et saupoudrez-les de sel pour les égoutter. Ensuite, mettez-les sur un plat allant au four. Préparez les pâtes. Hachez finement l’oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Incorporez-y les champignons et l’ail et faites cuire le tout environ 3 minutes. Ajoutez les pâtes orzo, puis mélangez. Versez ensuite ¼ du bouillon de poulet et remuez jusqu’à ce que le liquide s’évapore. Ajoutez le reste du bouillon. Goûtez et assaisonnez, si besoin. Garnissez de parmesan et remuez une dernière fois. Enfin, remplissez les tomates d’orzo et de mozzarella. Remettez les chapeaux et enfournez pendant 30 minutes. Recette tomates farcies à l’agneau, miel et épices Ingrédients 6 grosses tomates 500 g d’agneau haché 1 œuf 100 g de mie de pain 1 c à soupe de miel 1 c à café de 4-épices sel et poivre Préparation Lavez et évidez les tomates. Saupoudrez-les de sel et retournez-les sur une assiette pour les vider de l’eau. Mélangez le reste des ingrédients et remplissez les tomates de cette farce. Enfournez 40-50 min à 180°. Servez avec du riz. Tomates provençales farcies sans viande Ingrédients 6 belles tomates feuilles de basilic 3 gros oignons 5 gousses d’ail huile d’olive 50 g de chapelure 50 g de beurre sel et poivre Préparation Lavez vos tomates, coupez-les en deux et videz-les. Ensuite, mettez-les dans un plat allant au four, beurre au préalable. Lavez les feuilles de basilic et hachez-les finement. Épluchez les oignons et l’ail, puis broyez-les à la moulinette. Faites-les revenir avec le basilic pendant 15 minutes à feu doux dans un peu d’huile. Assaisonnez la purée obtenue et tartinez-en les tomates. Saupoudrez de chapelure, garnissez de beurre et enfournez pendant 30 minutes. Voilà ! Recette tomates farcies à l’ancienne qui sent bon la cuisine de grand-mère Tomates végétariennes farcies au riz Au taboulé et poulet à déguster froid Tomates farcies végan au quinoa et pesto À la viande hachée et à la purée de patates douces Recette de tomates cerise farcies au guacamole et crevettes Et la tomate farcie aux fraises en dessert ? Tomates cœur-de-bœuf farcies à la polenta, parmesan et pignons de pin

recette avec reste de puree et thon